En 1992, un grupo de amigos reunidos ante una copa de vino, decidieron poner en marcha esta Asociación que fué apadrinada por Dª. Isabel Mijares García-Pelayo y por D. José Antonio Saez Illobre.
En Valdepeñas faltaba potenciar la cultura del vino, aumentar el consumo de caldos de calidad, saber diferenciar los distintos tipos de vinos, conocer como poner todos los sentidos a la hora de probarlos, y sobre todo practicar la amistad al lado de una buena copa de vino.
En la actualidad contamos con màs de 700 socios, en su mayor parte son de Valdepeñas, aunque también hay socios de otros puntos de la comarca, de Madrid, Valencia, o Murcia entre otras provincias. Forman parte de la Asociación personas de distintas profesiones relacionadas, o no, con el vino, y de todas las edades.
Desde entonces y hasta hoy, a través de sus muchas actividades, ha conseguido ser una de las Asociaciones más comprometidas con la cultura del vino.
Y en este serio compromiso, a partir del año 2011, hemos incluido un proyecto díficil y ambicioso ( que esperamos tenga una continuación), llamado “PREPARANDO EL FUTURO”, dirigido a los jovenes, incluida la E.S.O., realizando TALLERES sobre la culturadel vino, conjuntamente y dentro de los programas de la Concejalia de Educación del Excmo. Ayto. de Valdepeñas.
En febrero del 2004 se modifican los esatutos en algunos puntos (no se especifican en el Acta). Entran en vigor en mayo de 2004.
25 Noviembre del 2004: (aquí se aprueba la subida de 12 a 15€) 8 años sin subir